Bioreaktor kvasca

Bioreaktor kvasca je specijalizirana oprema za fermentaciju kvasca u procesu proizvodnje kruha. Ova oprema omogućuje kvascu da učinkovito iskoristi šećer za fermentaciju osiguravajući prikladno okruženje, uključujući temperaturu, tlak i dovod kisika, tako da se šećer može pretvoriti u alkohol i ugljični dioksid.

Pošaljite upit

Opis proizvoda

Yeast Bioreactor omogućuje kvascu da učinkovito iskoristi šećer za fermentaciju osiguravajući prikladno okruženje, uključujući temperaturu, tlak i dovod kisika, tako da se šećer može pretvoriti u alkohol i ugljični dioksid.

Bioreaktor kvasca koristi se ne samo za proizvodnju konvencionalnog kruha, već i za proizvodnju organskih proizvoda i omogućuje individualizirane postavke za proizvodnju. Promiče učinkovitu fermentaciju kvasca pružajući prikladno okruženje za fermentaciju, što zauzvrat utječe na kvalitetu i produktivnost kruh.

Struktura proizvoda

Princip rada

Bioreaktor za fermentaciju kvasca postiže učinkovitu fermentaciju kvasca osiguravanjem odgovarajućih uvjeta okoline, učinkovitim miješanjem materijala i kontaktom hranjivih tvari, preciznom kontrolom procesa prijenosa mase, učinkovitim upravljanjem toplinom, primjenom principa prozračivanja, kao i primjenom tehnologije optimizacije i pojačanja, čime se proizvode visokokvalitetni krušni proizvodi.

Specifikacija proizvoda

Naziv dijela	Parametar&Opis
Model	GK-BIO-5 / GK-BIO-7 / GK-BIO-10	RY-BIO-7	GK-BIO-10
Puni volumen (L)	5L / 10L / 10L	7L	10L
Radni volumen	1.0~3.5 / 2.0~5 / 3.0~7.0	2.0~5	3.0~7.0
Promjer: vis	1 : 2-2.5
Standard proizvoda	Standardni GMP
Materijal	Borosilikatno staklo + 316L nehrđajući čelik
Metoda sterilizacije	Sterilizacija na mjestu
Filter za usis zraka	Njemačka Sartorius
Kontrolni sustav	GK Siemens PLC sustav upravljanja
Prikaz	10.4〞Zaslon osjetljiv na dodir
Sustav kontrole temperature	Senzor temperature: Pt100 platinska elektroda (brzo rastavljanje pod otporan na visoke temperature); Način električnog grijanja poput termo deke; raspon temperature: rashladna voda unutar 5 ~ 65 stupnjeva; Točnost: ±0.2 stupnja; Temperatura sterilizacije: do 130 stupnjeva
Sustav pjene	Osjetljivost između 100~100000Ω; Elektroda za uklanjanje pjene može automatski detektirati pjenu, a kontroler kontrolira peristaltičku pumpu za automatsko dodavanje sredstva za uklanjanje pjene
PH kontrola	PH raspon: 2-12pH; Točnost: ±0.02 pH; Razlučivost: 0.01 pH;
UČINI kontrolu	Raspon testiranja: 0-300%; Raspon kontrole: 0-100%; Razlučivost: 0,1%.
Pritisak	Kontrola ljudskom rukom; Prikazuje se manometrom; Raspon: 0-0.05MPa.
Usis zraka	Kontrola ljudskom rukom; Prikazuje mjerač protoka; Raspon: 0-10L/min.
Izborna kontrola	Kontrola razine tekućine, sustav za vaganje hranjenja, dvosmjerno hranjenje, online detekcija sadržaja metanola i etanola, detekcija kisika i ugljičnog dioksida u ispušnim plinovima itd.

Značajke

Stupanj automatizacije za poboljšanje učinkovitosti proizvodnje
Studija višerazinskog problema i njegove tehnologije bioreaktorskog postrojenja
Značajke izolacijskih sustava fermentora

Naše prednosti

1. Tvornička prodajna oprema.

2. Profesionalna tehnologija, potpuna specifikacija i razumna cijena.
3. MOQ 1 jedinica.

4. ISO CE certifikat.
5. Snažna podrška napredne tehnologije i sposobnosti detekcije.
6. Profesionalna usluga uključujući vodič za instalaciju.
7. Brza dostava oko 1-3 mjeseci.