Tenk za fermenter vina

Spremnik od nehrđajućeg čelika fermenter izrađen je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, obično u hrani 304 ili 316L, koji su poznati po svojoj snazi i otpornosti na koroziju. Ovi materijali mogu izdržati visoke pritiske i temperature tijekom procesa fermentacije. Površina od nehrđajućeg čelika polirana je kako bi se smanjila adhezija mikroorganizama i pojednostavila čišćenje i sterilizaciju, čime se osigurava čistoća i kvaliteta vina.

-Temperatura fermentacije može se precizno regulirati pomoću jakne za hlađenje ili grijanje, osiguravajući da kvasac radi na optimalnoj temperaturi. Kontrola temperature ima preciznost do ± 1 stupnjeva.
-Fermentori su izrađeni od nehrđajućeg čelika u hrani (304 ili 316L), što ih čini higijenskim i jednostavnim za čišćenje, sprečavajući rast bakterija.

-Po su dostupni u raznim dizajnima, uključujući otvorene, zatvorene, konusne tipove dna i jakne, kako bi zadovoljile potrebe fermentacije različitih vina (npr. Crvena, bijela).
-Stupanj automatizacije je takav da se inteligentni sustavi praćenja mogu koristiti za daljinsko nadgledanje i automatizaciju kontrole temperature, tlaka i drugih parametara tijekom procesa fermentacije.

-Funkcija miješanja dodatna je značajka nekih fermentera, koji su opremljeni ugrađenim miješalicama kako bi se osiguralo da se sok od grožđa i kvas u potpunosti miješa tijekom procesa fermentacije, poboljšavajući na taj način učinkovitost.

1. Tank:Spremnik vina fermentora obično je cilindrični oblik, dizajniran za držanje i fermentiranje soka od grožđa ili vina. Gornji i donji krajevi spremnika opremljeni su gornjim i donjim glavama, u zajedničkim oblicima, poput ovalnog ili diska. Glave su povezane s spremljem za zavarivanje ili pričvršćivanje.

2.Mesinirajući sustav
Naši fermentori sadrže snažne sustave miješanja s prilagodljivim dizajnom vesla (turbina, propeler ili u stilu vesla) za obradu različitih karakteristika vina. Motor s promjenjivom brzinom pokreće osovinu kroz precizni reduktor, osiguravajući potpunu homogenizaciju za konzistenciju šarže do šarže.

3. Precizna kontrola temperature
Integriramo mogućnosti upravljanja dvostrukim temperaturama:

Zidovi s jaknom za cirkulaciju pare/rashladne tekućine

Unutarnje zavojnice za izravni toplinski prijenos
To omogućava ± 0. Točnost 5 stupnjeva tijekom fermentacije - kritično za očuvanje osjetljivih aromatika vina.

4. Pametna oksigenacija
Naš vlastiti sustav prozračivanja kombinira:

Filtracija zraka u medicinskom razredu (0. 2 μm)

Distributeri za zaštitu od više točaka

Praćenje u stvarnom vremenu
To daje vinarima preciznu kontrolu nad mikro-oksigenacijom, od snažne početne fermentacije do suptilnih faza sazrijevanja.

1. Mora se osigurati čista i sterilna fermentacijska okruženje: nehrđajući čelik je visoko otporan na koroziju i može odoljeti eroziji kiselina i mikroorganizama u crvenom vinu, čime se osigurava čista i sterilna fermentacijska okruženja.
2. S druge strane, olakšava preciznu kontrolu procesa fermentacije podešavanjem temperature i razine kisika unutar spremnika, osiguravajući optimalne uvjete za proizvodnju crvenog vina. Fermentator od nehrđajućeg čelika opremljen je naprednim senzorima i kontrolnim sustavom koji u stvarnom vremenu može nadzirati i regulirati parametre fermentacije.
3. Jednostavno čišćenje i održavanje: Nehrđajući čelik ima glatku površinu koja se lako čisti i sterilizira, pomažući u održavanju čistoće i kvalitete crvenog vina. U isto vrijeme, strukturni dizajn fermentera od nehrđajućeg čelika također se lako održava i servisira.
4. Fleksibilnost i proširivost: Spremnik vina od nehrđajućeg čelika može se prilagoditi u skladu s potrebama vinara u smislu kapaciteta, oblika i konfiguracije. Osim toga, tenkovi se lako premještaju i instaliraju, omogućujući vinarima da izvrše fleksibilna prilagođavanja u različitim fazama proizvodnje.

Popularni tagovi: Vinski fermenter tenk, kineski vinski fermenter Proizvođači spremnika, dobavljači, tvornica