
Ova proizvodna linija uključuje korake kao što su obrada svježeg mlijeka, grijanje, hlađenje, sterilizacija, homogenizacija i sušenje raspršivanjem.
1. Tijek procesa
Predtretman: prihvaćanje sirovog mlijeka → hlađenje → filtracija → predgrijavanje → homogenizacija
Linija za punjenje svježeg mlijeka: sterilizacija → pred{0}}hlađenje → punjenje Linija za proizvodnju mlijeka u prahu: sušenje raspršivanjem → miješanje praha → sterilizacija → punjenje
2. Pomoćna oprema:
Predtretman: CIP čistač → Spremnik za hlađenje → pumpa → dvostruki filter → pumpa → spremnik za predgrijanje → pumpa → homogenizator
Linija za punjenje svježeg mlijeka: spremnik sterilizatora → pumpa → stroj za kvantitativno punjenje Linija za proizvodnju mlijeka u prahu: sušenje raspršivanjem → miješanje na traci (opcionalno) → sterilizacija na remenu u mikrovalnoj pećnici (opcija) → punjenje vrećice
