Uobičajena otapala
Subkritična ekstrakcija obično koristi ukapljene plinove niske-vrelišta-niske-polarnosti kao glavno otapalo, a te karakteristike određuju osnovni smjer ekstrakcije.
Jezgra odabira:Za -masne i ne-polarne ciljane tvari,butanje preferirani izbor; ako je potrebno uzeti u obzir neke polarne komponente,dimetil etermože se odabrati; za farmaceutske-proizvode koji su izuzetno osjetljivi na toplinu i ne zahtijevaju nula ostataka, R134a se može uzeti u obzir.
entrainer
Dodavanjem male količine (obično 1%-10%) pomoćnog otapala, polaritet, topljivost i selektivnost sustava otapala mogu se značajno promijeniti, postižući "usmjerenu ekstrakciju".
|
Entrainer Kategorija
|
Reprezentativno otapalo | Glavna funkcija | Primjena |
| modifikator polariteta | Etanol, metanol | Značajno pojačava polaritet sustava, remeti vodikove veze i povećava topljivost polarnih komponenti kao što su polifenoli, flavonoidi i alkaloidi. | Flavonoidi i laktoni ekstrahirani su istovremeno iz lišća ginka; kurkumin je učinkovito ekstrahiran iz kurkume. |
| selektivni pojačivač | Etil acetat | Pokazuje umjerenu polarnost i izvrsnu selektivnost za terpenoide i laktone, što može poboljšati čistoću ciljnih spojeva. | Obogaćivanje učinkovitih komponenti tradicionalne kineske medicine kao što su artemisinin i andrografolid. |
Značajne prednosti subkritične ekstrakcijske tehnologije uvelike proizlaze iz fleksibilnosti i mogućnosti dizajna njezinih sustava otapala. Evolucija od pojedinačnih otapala do sustava koji uključuju entrainers označava pomak od "ekstenzivne ekstrakcije" do "molekularno dizajnirane precizne ekstrakcije". Ovo će postati važan smjer za razvoj učinkovitih, zelenih i prilagođenih subkritičnih procesa ekstrakcije.